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郑州多美士餐饮管理有限公司
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浏览次数: 1504 发布日期: 2020-08-04 16:13:00
返回列表夏季算是很多餐饮店旺季,尤其是汉堡店夏季可以推出多的套餐吸引客流,现在在市面上的汉堡店越来越多,好口碑是长期经营下去的关键因素,很多的顾客在选择餐厅时首先考虑的是产品,然后就是口碑了,如果口碑好在市场上不仅可以留住回头客,还能开发潜在客户,炸鸡汉堡加盟店如何吸引客人,汉堡店怎么经营进店的人多?
汉堡店对于店铺的要求并不高,学校、超市周围都可以做,加上还有外卖这一售卖渠道,很大程度的弱化了店铺位置带来的影响。线下经营做好了,线上经营也不能落下,现在外卖行业发展迅速,有不少店家不经营堂食,单独做外卖,上线外卖平台要搭配好满减,这样不只能吸引到顾客,也能让自己的利益大化。
汉堡店也是需要一定的活动进行促销的,一般的话可以选择一些节假日进行促销活动,其目的是增加门店的人气和知名度。日常经营时不要忘记趁着节日做些促销活动,活动内容可以根据店里的情况来确定,还可以推出会员办卡活动,像是会员充值满两百送五十,用会员卡消费满五十打九折等,增加顾客进店消费的概率。
一个汉堡店重要的地方就是服务态度,服务态度的好坏决定消费者对一个新店铺会留下什么样的印象、会不会购买其门店售卖的产品。一个好的服务态度能决定这个店铺的口碑,让消费者在购买的时候能保持一个愉快的心情,会再次进行购买。
汉堡店想人多要根据当前的市场动态和市场潮流来研发一些新品,保证门店充足的活力和市场竞争力,不断的丰富汉堡店的种类可以让顾客有新鲜感,吸引客流量。
用一些会员和办卡制度来留住顾客,目的就在于让顾客在汉堡店内有一定的资金储存,时不时的想起门店逐渐养成购买习惯,成为汉堡店的常客,还会带领身边一些朋友过来消费。
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