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浏览次数: 22585 发布日期: 2019-10-21 17:40:38
双层劲霸堡
双层劲霸堡里面夹的牛肉不仅厚切,肉质松软。超厚的一整块,安排上两片,牛排先要腌制9-12小时,然后放进恒温水中低温慢煮足足15小时!为的就是减少水分流失,锁住牛肉的原汁。
再在300℃的炙火上烤,烤出诱人的牛肉的香,肉食控简直没法抵挡,一口就能咬到牛排!粉嫩的肉质,一点都不干柴~配上红酒洋葱酱,提升了牛排香气
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