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墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别?

浏览次数: 135 发布日期: 2020-04-21 15:07:43

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现在很多人去汉堡店除了买汉堡之外,比较喜欢吃的就是鸡肉卷,目前墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷都是很好吃而美食,只不过是两种口味,大家可以根据自己的个人喜好去选择,除了口味之外墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别?


 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别?


 1、酱料区别

 老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等,这些食材更符合绝大部分中国人的口味;墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等,莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱,比较开胃和刺激感,更适合年轻人的口味。


 2、配菜区别

 墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱,类似于普通汉堡的配菜;老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝,类似于北京烤鸭的配菜。


 3、食材区别

 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷儿的主要食材都是鸡肉。两者所采用的鸡肉都是一样的,而且会先用辣味调味料腌制鸡肉。墨西哥鸡肉卷的配菜主要是番茄,生菜和洋葱,这些和快餐店里的汉堡的配菜是很类似的。但是老北京鸡肉卷的食材更有中国特色,它主要搭配黄瓜条和小洋葱丝。


 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别,通过上面分享相信大家都了解,老北京鸡肉回卷是用与墨西哥鸡肉卷同样的面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜答条、京葱段,浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。不管是老北京鸡肉卷还是墨西哥鸡肉卷,里面的鸡肉都是辣味腌料腌制成的,不过墨西哥鸡肉卷里面没有葱,味道会偏酸。