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香辣鸡腿堡的具体做法

浏览次数: 81 发布日期: 2020-07-17 10:06:14

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  汉堡是许多人喜欢的快餐。软面包裹着香喷喷的肉片,味道鲜美。今天要介绍的香辣鸡腿堡的具体做法,好吃不亚于一家汉堡店。一起来看看吧。


炸鸡汉堡的具体做法


  1、准备好鸡胸或鸡腿,用刀背把肉松掉。


  2、加入葱丝、蒜粉、盐、五香粉、胡椒粉、香酱油和蛋清。如果喜欢辛辣食物,可以加入适量辣椒粉,拌匀,腌1-2小时。


  3、把鸡肉取出,均匀地涂上一层淀粉,然后再涂上一层蛋液,继续涂上一层淀粉。


  4、油温70%热,加入鸡肉,炒至金黄色,去掉控油。


  5、把汉堡胚胎放入烤箱或电烤盘中加热使其软化。


  6、在中间加入生菜、沙拉酱、番茄酱和炸鸡块。


  7、油温70%,用小火慢慢煎。成型后翻过来,记得要稍微轻一点,否则鳕鱼很容易散开油炸到微黄。


  8、加热面包屑,加入生菜、番茄片和鳕鱼片,然后挤压蛋黄酱和沙拉酱。


  以上就是关于香辣鸡腿堡的具体做法的相关内容,通过上述分享相信大家都基本了解了,本文分享到这里就结束了,如果想要了解更多关于汉堡方面的知识,请持续关注我们。

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