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炸鸡汉堡店需要哪些设备?

浏览次数: 270 发布日期: 2021-06-25 18:52:23

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炸鸡汉堡是现在大多数人爱吃的食物之一,尤其是夏天较热,炸鸡汉堡,不仅不像别的饭那么热,而且出餐还超快,也有不少的人开汉堡店,但是很多人不知道炸鸡汉堡店需要哪些设备?下面多美士的工作人员来介绍炸鸡汉堡店需要的设备。


 


炸鸡汉堡店需要哪些设备?

 

1、开水机:开水机出水快,方便快捷,用处很多。

 

2、制冰机:制冰机用来制作冰块,增加饮料的口味。

 

3、微波炉:微波炉用于给顾客加热食物,不属于主要设备,但也不可或缺。

 

4、烤箱:烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等,也是汉堡店的必备设备之一。

 

5、冰柜:冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了,汉堡店内需要保鲜的食品较多。

 

6、腌制机:腌制机用于腌制肉类食品,使用腌制机可以缩短腌制的时间,提升食品的口味。

 

7、可乐机:可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵。


8、汉堡机:汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,

 

9、陈列保温柜:陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子,柜子有展示商品的作用,又有保温效果,所以叫做陈列保温柜。

 

10、裹粉台:裹粉台是西式快餐店的必备设备之一,用于给食物包裹面粉,裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率,并且使食物裹粉更加均匀,口感更好。

 

11、炸炉:炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等,用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多,质量也有很大差别,好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。

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