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汉堡店炸鸡块怎么做好吃?

浏览次数: 216 发布日期: 2021-09-08 15:42:54

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现在很多人去汉堡店都会点炸鸡块,它不仅吃起来好吃,做起来也是非常的简单,酥酥脆脆的一口咬下去,好吃到停不下来,非常的下饭可口,做法还非常的简单.汉堡店炸鸡块怎么做好吃?


汉堡店炸鸡块怎么做好吃?


  汉堡店炸鸡块做法:

  1、将鸡肉切块或者丁用腌鸡料腌制入味,但是建议用鸡腿肉炸出来口感细嫩,然后拍粉裹鸡蛋液然后沾面包糠,然后炸制成熟就好了,可以根据自己的要求配酱食用。


  2、鸡胸肉去皮洗净切成小块把鸡块放入大碗中,加入五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、油、料酒抓匀腌制三小时。


  3、鸡蛋打散,淀粉、面包糠分别放入盘中备用,先把鸡块放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉,然后放入鸡蛋液中滚一圈,再放入面包糠中让其表面裹上面包糠。


  4、依次做好所有的鸡块,锅中倒入适量油烧至六成热时放入鸡块,中小火炸至金黄色.捞出沥干油分后即可装盘食用.