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玉米布丁的做法是什么?

浏览次数: 194 发布日期: 2021-09-08 17:53:52

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汉堡店在大街小巷都是,现在的汉堡店也不仅仅只卖汉堡,炸鸡、甜品、饮料等都有涉及,很多人在吃过汉堡店的食品之后便想要学习在家自己做,玉米布丁就是其中一种,很多人不知道玉米布丁的做法是什么?




玉米布丁的做法是:

 

1. 准备材料 鸡蛋 2只,牛奶 200毫升,玉米粒 50克(其中20克用来表面装饰),糖粉30克。

 

2. 将鸡蛋打散(只需打散,可千万不要打发喔)。

 

3. 在打散的鸡蛋中加入牛奶,轻轻搅拌。

 

4. 加入糖粉,并搅拌均匀。

 

5. 用打蛋器顺着一个方向将牛奶和糖粉搅拌均匀(一定要顺着一个方向)。

 

6. 用细的漏网把搅拌均匀的蛋液过滤两遍,做成布丁液。

 

7. 这是过滤两遍后的布丁液。

 

8. 在过滤后的布丁液中加入30克玉米粒,并顺着一个方向搅拌均匀。

 

9. 把搅拌均匀后的布丁液倒入烤箱专用的杯子或碗里。

 

10. 把加入布丁液的杯子放入烤盘中;在烤盘里注入热水,热水的深度约1CM左右。

 

11. 放进预热好的烤箱里,下层,160度,40分钟左右。

 

12.既简单又美食的布丁就出炉了。