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浏览次数: 803 发布日期: 2022-05-12 16:38:34
返回列表随着现在西方快餐文化逐渐适应了当下的生活节奏,从而汉堡、三明治等西式快餐美食受到更多人的欢迎。汉堡我们都不陌生,但是现在很多西式餐厅出现了一个叫帕尼尼三明治的美食,很多人不知道什么是帕尼尼,和汉堡有什么区别?下面就为大家分享一下。
什么是帕尼尼:
1、帕尼尼是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作帕尼尼的烘烤机中加热压烤成热的三明治。结合传统的美味与现代新鲜。其结合着传统的美味与现代新鲜,健康及便利的趋势,风行于欧洲及美国东部。
2、标准的PANINI用的是出自意大利的ciabatta面包,其松软与柔韧之间的尺度恰到好处,然后放到grill机烘烤,直到烤出一杠杠的焦印里面配着吞拿鱼、玉米粒、蛋黄酱、生菜叶子等,也有夹着salami或火腿、奶酪之类。
两者区别:
1、原料不同:帕尼尼使用的面包为夏巴塔面包,比较硬,且少糖、少油;而汉堡的面包则软一些,口感更好。
2、食用方法不同:购买汉堡之后可以直接食用,而购买帕尼尼需要选择是否加热。
3、影响不同:帕尼尼与美式速食汉堡比较大的不同就在于其低热量,健康、无负担。
YH
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