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黑椒牛肉饭

浏览次数: 41 发布日期: 2019-10-21 18:07:57

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黑椒牛肉饭

黑椒牛肉饭



黑椒牛肉饭口感:

肉质鲜嫩、酥脆爽口、多汁多味


黑椒牛肉饭原料:

牛肉、黑椒、新鲜蔬菜、洋葱、米饭、盐、料酒、红辣椒


黑椒牛肉饭做法:

1、烤牛肉,牛骨粘在烤盘上的沉淀物,撇掉油,加红酒,放火上烤,让盘上的东西都化在红酒里,然后倒到锅里,加牛高汤熬到一半,加调好的黄油面粉糊,煮成汁备用;

2、再拿个锅,放黑椒,干炒一会儿,等你闻到辣味,差不多就可以了。不要炒焦了。

3、加白兰地点火。烧到自己灭了,加刚才的汁,炖一会儿,等黑椒味都进到汁里,加液态奶油。


浓郁的黑椒味,搭配上含有丰富蛋白质的牛肉,能提高人体的正常抵抗力,特别是在寒冷的冬天,还有暖胃的效果,那么黑椒牛肉饭的热量高吗?

基本上一个正常的人每天会摄取3000左右大卡都能把多余的大卡给代谢掉,而黑椒牛肉饭一般都是900大卡左右,所以不必担心热量高,还有温中下气,消痰解毒的功效

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