浏览次数： 2111 发布日期： 2019-11-06 13:47:25

 炸鸡汉堡是当下很多人比较喜欢吃西式快餐，味道美且简单方便，也是很多上班族点餐必须食物，很多汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡，看到商机的朋友想开个炸鸡汉堡店，炸鸡汉堡加盟店哪个品牌好上次也有介绍，那么开一个炸鸡汉堡店需要什么设备？

 开一个炸鸡汉堡店需要设备，客户可以根据自己的店面大小，选择适合自己店面一套设备，通常设备包含，汉堡机，炸锅，腌制机，可乐机，薯条工作站，商用四门双温冰箱，保温陈列柜，滤油车，冷冻柜，制冰机，八段计时器，冷藏操作台，裹粉台，冰淇淋机等设备。

 炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。

 汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。

 裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。

 陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。

 腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。

 烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等，也是汉堡店的必备设备之一，价格在800元左右。

 微波炉用于给顾客加热食物，不属于主要设备，但也不可或缺。价格在500元左右。

 冰柜的类型很多，价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里推荐使用四门冰柜，价格在3000元左右。