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浏览次数: 16814 发布日期: 2021-01-20 16:48:27
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咖喱鸡排
咖喱鸡排原料:
油、面包糠、面粉、咖喱块、番茄酱、水、蛋液。
咖喱鸡排做法:
1.首先用水将咖喱块调成糊状,如果买到的鸡大胸很厚的话,可以先用刀从中间剖开,取一片用刀背横竖轻轻剁下,这样经过处理的鸡胸吃起来会更嫩。
2.将拍松的鸡大胸放入咖喱酱中,腌制一晚上,将腌好的鸡大胸取出,表面轻压一层面粉,然后放入蛋液中,将两面都浸满蛋液。
3.然后将两面都裹上面包糠,平底锅里倒入油,中小火煎制两面金黄。摆盘后,表面挤上番茄酱,超级好吃哟。
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